18種類のスパイスとイタリア産海塩をブレンドし、保存料・酸化防止剤・着色料・カラメル色素・化学調味料など人口添加物は一切使用しておりません。無添加・植物由来原料のみにこだわっています。

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イタリアの海塩を使用、天日のみで作られた塩はとても甘くミネラルが豊富で、ローマ法王に献上された質の高い塩を厳選しました。

​さらに、日本食に合うように鰹節やゴマを加えることで、スパイスにまろやかさが加わり様々な料理にお使い頂けます。是非ご賞味下さい。